インドでは欠かせないスパイスで消化を助ける前に食後に出されます。
古代から薬としてやスパイスとして料理に使われてきました。現在でもお酒やスイーツの香りづけに使われています。アニスの実はスターアニス（八角）です。
アニスシードの精油はとても強いので少量を低濃度で使いましょう。
刺激が強いので、肌へはあまり使用されまえせん。抗感染作用が皮膚の感染症にいいと言われています。


抽出部：種
栽培方法：化学肥料や化学農薬を使わない栽培 
学名：Pimpinella anisum
科名：セリ科
別名：アニスシード
原産地：スペイン
効能：消化促進作用、駆風作用、抗感染作用、気管支系のトラブルに。
注意事項：妊娠中、授乳中。少量で使用。



【エッセンシャルオイルの使用する際の注意事項】
・子供の手の届かないところに保管してください
・乳児には絶対に使用しないでください
・子供に使用する際は必ず希釈してください
・直接目や耳などの粘膜に塗布しないでください
・かならずパッチテストをしてください。
 

KSAでは「ゼフィール社」の商品を取り扱っています。ゼフィールの精油は本場フランスの医療関係者の間で、信頼のおける精油として人気が高いブランドです。
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